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Ciao a tutti!! Mi chiamo Noemi ho 28 anni e ho una grossa passione per il MAKE UP e l'ESTETICA in generale. Questa passione si è trasformata in un vero e proprio lavoro, infatti dopo aver frequentato l'MBACADEMY di Milano, ho iniziato a lavorare come truccatrice professionista soprattutto in Valle Camonica ed in generale nelle province di Brescia e Bergamo, collaborando con case cosmetiche (prima tra tutte la Helan che produce make up biologico). Propongo anche corsi di trucco personalizzato. Nel blog troverete alcune ricette di cucina frutto della mia seconda passione. Ciao a tutti! Noemi

venerdì 13 gennaio 2012

RUBRICA CULINARIA: BROWNIES ALLE NOCI

Ciao cuochineeeee

Ecco a voi un altro esperimento golosissimo!!!

BROWNIES ALLE NOCI



  • 100 gr di farina
  • 125 gr di cioccolato fondente
  • 60 gr di burro
  • 200 gr di zucchero
  • 2 uova
  • un cucchiaino di lievito per dolci
  • una bustina di vanillina
  • 60 gr di noci 
  • un pizzico di sale
Sciogliere a bagnomaria il cioccolato con il burro. Tritare grossolanamente le noci e metterle in una ciotola con la farina, la vanillina, il lievito, lo zucchero e il sale. Al composto di ingredienti secchi aggiungerci le uova e il cioccolato con il burro.

Versare il composto in una teglia foderata con carta da forno inumidita. Infornare a 180° per 40 minuti.

Quando la torta si sarà raffreddata tagliarla a quadrotti.

Importante: non fate seccare troppo la torta perchè all'interno dovrà essere un pò umida.

E buon appetitoooooooooo
Pubblicato da alle
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2 commenti:

  1. DIFRAVI DI IMPARANDOCUCINANDO13 gennaio 2012 alle ore 04:12

    brava noemi amo i brownies. ciao e a presto

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  2. tiziana13 gennaio 2012 alle ore 05:03

    buoni, io li ho fatti per halloween a forma di bara...che macabri, io tuoi sono più appetibili!
    Ho indetto una raccolta di ricette (S. Valentino e S. Faustino) se ti va di partecipare passa da me!

    RispondiElimina

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