SFOGLIA CON CREMA ROCHER

Ciao ragazze,
oggi vi do la ricetta di una torta che sto facendo molto per i vari compleanni e le varie feste.

Con questa ricetta partecipo al contest di Antonellacucina che chiede un piattino per il suo compleanno!
Anto ti faccio tantissimi auguri e spero che apprezzerai questa torta!!!

http://antonellacucina.blogspot.it/2012/10/contest-per-il-mio-compleannocosa-mi.html

TORTA SFOGLIA CON CREMA ROCHER:

• un rotolo di pasta sfoglia già pronta
• un cucchiaio di nutella
• 80 gr di nocciole tritare
• 200ml di panna da montare 
• 100 gr di wafer alla nocciola
• latte per spennellare la sfoglia
• zucchero per far dorare la sfoglia

Tagliare la pasta sfoglia in modo da ottenere due rettangoli uguali, bucherellarla con una forchetta, spennellarla con il latte e cospargerla di zucchero.
Infornare i due rettangoli di sfoglia a 200° per 10 minuti.
Montare la panna, aggiungere la nutella, i wafer sbriciolati grossolanamente e le nocciole e mischiare il tutto delicatamente fino ad ottenere un composto omogeneo.
Lasciare la crema in frigo.
Quando le sfoglie son completamente fredde prendere un rettangolo e disporlo su un piatto come base, farcirlo con  metà crema.
Posizionare l'altro rettangolo sopra alla crema e ricoprirlo con la crema restante.
Decorare a piacere.

Per la crema rocher ho preso spunto dalla ricetta di Misya.

E buon appetitoooooooooooooooo

SCRUB PURIFICANTE HELAN

Ciao ragazze,

oggi voglio consiglirvi un prodotto speedy per chi è sempre di corsa e non ha ne tempo ne voglia di farsi le ricettine fai da te.

E' lo scrub purificante della Helan.

L'azione esfoliante la fanno delle particelle di cocco, che detta così sembra che siano super aggressive invece risultano delicate perchè sono delle microsfere molto molto fini.

Contiene olio essenziale di limone che fa un effetto astringente e da un leggero profumo al prodotto.

Inoltre al suo interno ha rosa pallida, hamamelis, ratania e olio di mandorle dolci.

Lo scrub va massaggiato delicatamente sulla pelle pulita e se ne avete il tempo è preferibile lasciarlo in posa una decina di minuti come una maschera poi lo sciacquate con acqua tiepida. Andrebbe fatto una volta a settimana (non vi consiglio di scrubbare di più!).

Essendo così delicato è indicato anche per le adolescenti che hanno una pelle molto sensibile ma con brufoli, punti neri ecc..

Il risultato è quello di una pelle morbida detersa e purificata.

Costa circa 13 euro.

Fatemi sapere se lo provate cosa ne pensate.

Un baciooooooooooooooooooooo

TORTA ALLA BANANA DI BUDDY

Ciao ragazze

giorni fa guardanto la tv mi son fermata su real time e c'era Cucina con Buddy...

Era la prima volta che lo guardavo e ho subito trovato una ricetta super golosa da provare!!!

Per le dosi ho usato quelle della mia frolla e della mia crema pasticcera perchè andavo sul sicuro... da lui ho rubato l'idea!!

E' la torta alle banane, eccovi la ricetta:

Per la frolla :

• 200 gr di farina
• 70  gr di burro
• 80 gr di zucchero
• 1 uovo
• 1 pizzico di sale
• Scorza grattugiata di mezzo limone
• Una puntina di bicarbonato

Impastare velocemente tutti gli ingredienti avendo l'accortezza di usare il burro freddo e aggiungere l' uovo per ultimo.
Quando avremo ottenuto un impasto liscio e omogeneo coprire con la pellicola trasparente e lasciarlo riposare in frigorifero per mezz'ora
Passato il tempo di riposo imburrare e infarinare una teglia, stendere la frolla e farla cuocere a 180° per 20/25 minuti


Per la crema :

• 50 gr di zucchero
• 1 tuorlo
• 15 gr di farina
• 150 ml di latte
• Mezza bacca di vaniglia

Scaldare 100 ml di latte con  i semi della vaniglia (non deve bollire).
Con un cucchiaio mischiamo il tuorlo con lo zucchero, aggiungiamo la farine e i restanti 50 ml di latte.
Versare il latte caldo nel composto freddo, mischiare velocemente e riportare tutto sul fuoco mescolando continuamente per 5 minuti.
Quando la crema inizia ad addensarsi toglierla dal fuoco e farla raffreddare tenendola mischiata di tanto in tanto.

In più:

• una banana
• scaglie di cioccolato
• 200 ml di panna montata
•  

Quando sia la crema che la frolla sono fredde andiamo a montare la torta.
Mischiamo la crema pasticcera con 100 ml di panna, una banana tagliata a pezzettini e scaglie di cioccolato a piacere.
Con il composto ottenuto andiamo a riempire la frolla.
Mettere la panna rimasta in una sac a poche e andiamo a decorare la torta come più ci piace.
Io ho decorato sia con panna che con le scaglie di cioccolato che mi erano avanzate.

Besitossssssssssssssssss

MASCHERA PER PELLE GRASSA FATTA IN CASA

Ciao ragzze,

questa è la volta delle maschere per pelli miste/grasse che hanno bisogno di restringere i pori, illuminare l'incarnato restando comunque molto delicate e dando anche idratazione.

Come sempre sono ricette molto facili e veloci da farsi a casa.

MASCHERA AL LIMONE E MIELE

• 3 cucchiaini di miele
• 2 cucchiaini di limone
• 1 gocce di olio essenziale di tea tree (facoltativo)

Miscelate bene tutti gli ingredienti. (Se la maschera risulta troppo liquida aggiungere un cucchiaino di amido di mais)
Stendere sul viso deterso e lasciare agire 5 minuti.
Sciacquare con acqua tiepida e idratare la pelle.

Attenzione: non fare scrub prima o dopo questa maschera perchè andremmo ad aggredire la pelle!


MASCHERA ALL'UVA

• 6 chicci d'uva bianca lavati
• 2 cucchiai di yogurt

Schiacciare gli acini d'uva, togliendo i semini.
Aggiungere lo yogurt.
Stendere sul viso deterso e lasciare agire 15 minuti.
Sciacquare con acqua tiepida e idratare la pelle.

Facili no???

Fatemi sapere come vi trovate!!

Baciiiiiiiiiiiiiiiiiii